螃蟹是许多东谈主深爱的好意思食，而蒸螃蟹是最常见、最能保留原汁原味的作念法。但蒸多久才最恰当呢？其实淮滨人才网-淮滨人才招聘信息查询平台，蒸螃蟹的技巧要证明螃蟹的大小来决定。

一般来说，300克傍边的螃蟹，水开后蒸15-20分钟即可；淌若是更大的螃蟹，比如500克以上的，提议蒸25-30分钟。技巧太短，螃蟹可能不熟，影响口感；技巧太长，则容易肉质变老， 深圳市华哲企业登记代理有限公司失去水灵。

除了技巧， 正定浩翰网络科技有限公司蒸螃蟹还有一些小手段不错擢升厚味。领先，高邮市蓝洋传媒有限公司蒸之前不错用刷子将螃蟹清洗干净，尤其是蟹壳和蟹脚缺欠，幸免杂质影响滋味。其次，淮滨人才网-淮滨人才招聘信息查询平台不错在蒸锅中加入几片姜和一丝料酒，既能去腥，又能加多香气。终末，蒸好后不要立即掀开锅盖，略微焖几分钟，不错让螃蟹愈加入味。

此外，蒸螃蟹时最好使用竹蒸笼，这么蒸汽更均匀，螃蟹不易粘底。同期，注释不要加太多水，以免水欢悦时溅到螃蟹上影响口感。

掌抓好技巧与设施淮滨人才网-淮滨人才招聘信息查询平台，蒸出的螃蟹才会鲜好意思多汁，口感最好。念念要享受一顿厚味的螃蟹大餐，不妨试试这些小手段吧！